(Yoribyŏl chaeryo sonjilbut'ŏ ik'inŭn) sonshwiun ilbon kajŏngshik
다카키 하츠에 · 북스토리라이프
비슷한 식재료를 다루는 일본에서 요리 초보자들에게 사랑받았던 NHK 프로그램 《오늘의 초보 요리》의 핵심과 레시피를 자세하게 담아낸 『손쉬운 일본 가정식』. 요리 초보자가 밥 짓는 법부터 육수, 반찬에 이르기까지 재료 손질부터 커다란 사진을 보면서 그대로 따라 하기만 하면 그럴 듯한 일본 가정식을 만들어 낼 수 있도록 기초부터 자세하게 담아냈다.