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한동하의 웰빙의 역설
과학2018년 출간

한동하의 웰빙의 역설

한동하 · 따비

한여름에 삼계탕을 먹으면 이열치열이 되는 걸까? 인삼이 안 맞는 체질이라도 홍삼은 괜찮은 걸까? 독성이 있는 은행이라도, 발효만 시키면 만병통치약일까? 좋다는 건강식품을 먹고 몸에 이상이 생겨도, 명현 반응이니 참아야 할까? 《동의보감》에 약이라고 나왔으니, 묻지도 따지지도 않고 믿어야 할까?

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