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맛있게 읽는 세계사
인문·역사2024년 출간

맛있게 읽는 세계사

Mat itke ingnŭn segyesa : yŏksa rŭl pakkun inmuldŭl i ssŏ naeryŏgan sumgyŏjin ŭmsik iyagi

遠藤 雅司 · 로그인

햄버거와 감자튀김을 함께 먹게 된 이유는? 영국의 국민 음식이 카레라고?! 프랑스의 푸드 파이터 루이 14세의 식사량은? 이탈리아에 면을 전파한 사람은 마르코 폴로가 아니다?! 절세미인 양귀비가 수천 리 밖에서 공수해 온 과일은? 이 책 《맛있게 읽는 세계사》는 고대부터 근대까지, 4000년의 음식문화 역사 속에서 각 시대를 상징하는 인물들의 음식과 관련한 이야기를 풀어내면서 그들이 먹었던 음식을 살펴본다.

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