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맘마미아 냉파요리
요리·취미2017년 출간

맘마미아 냉파요리

레몬밤키친(강지수) · 진서원

우리나라 3~4인 가족 기준, 한 달 평균 식비는 약 100만원이다. 여기에는 잦은 외식, 야식 비용과 무분별하게 구입했다가 먹지 못하고 유통기한이 지나거나 상해 그대로 버리는 식재료 비용이 포함되어 있다. 냉장고를 거칠 뿐, 돈을 그대로 쓰레기통에 버리는 거나 마찬가지다. 『맘마미아 냉파요리』에서 제시하는 일주일 평균 식비는 약 5만원이다.

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