박종진 · 책책
혀로 느끼는 다섯 가지 맛, 오미(五味)를 알고 있나요? 우리 아이들에게 오미를 소개하고, 맛있는 요리를 만들기 위한 비밀을 알려주고자 이 책을 만들었습니다. 아이들에게 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛은 익숙한 맛일 텐데, 마지막 맛인 ‘감칠맛’은 아마도 낯선 맛일 거예요. 감칠맛으로 만들어지는 마법의 맛을 재미있는 이야기와 아름다운 그림에 담아 소개합니다. 재미있는 글에서는 음식의 맛이 느껴지고, 아름다운 그림에서는 음식의 향이 날 것 같습니다.