Il nyŏn yŏldu tal maeil sikdan
손성희 · 리스컴
경제적이면서 풍성한 식탁을 차리는 데 도움을 주는 요리 가이드북. 봄에는 향긋한 나물, 여름·가을엔 신선한 채소, 겨울엔 따뜻한 국물음식 등 계절에 어울리는 제철식품을 이용한 다양한 조리법 421가지를 만날 수 있다. 본문은 일 년 열두 달, 12개의 파트로 나누어져 있다. 월별, 요리별로 제철식품을 응용해서 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있도록 건강한 메뉴를 제안한다.
